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음식점 조리환경 개선사업은 부산광역시 영도구 관내 음식점의 위생 상태를 향상시켜 보다 안전한 외식 환경을 만들기 위한 지원 사업입니다.

조리장 후드 및 덕트 청소 등 위생 시설 개선에 필요한 비용을 지원받을 수 있는데요, 음식점 조리환경 개선사업에 대해 알아보겠습니다.

음식점 조리환경 개선사업 지원 대상

지원 대상은 부산광역시 영도구에 위치한 일반음식점 15개소이며, 관내에서 영업 중인 업소 중에서 위생 환경 개선이 필요한 곳을 중심으로 선정합니다.

대상 업소는 사업 목적에 부합하는지를 평가하기 위해 마련된 배점 기준표에 따라 심사를 거치며, 고득점 순으로 우선 선정됩니다.

음식점 조리환경 개선사업 지원 내용

지원 내용은 관내 음식점의 조리 환경을 위생적으로 개선할 수 있도록 실질적인 비용을 지원하는 데에 중점을 두고 있습니다.

조리장 내부의 후드 및 덕트 청소, 노후된 환풍기 교체, 주방 전체에 대한 전문 청소 등 조리 시설 전반에 걸친 위생 개선 작업에 대해 업소당 최대 30만 원까지 지원하며, 해당 금액을 초과하는 비용은 전액 영업주가 부담해야 합니다.

음식점 조리환경 개선사업 신청 방법

신청 기간은 정해진 마감일 없이 예산 소진 시까지 접수가 가능한 상시 신청 방식으로 운영됩니다.

신청을 원하는 업소에서는 신청서를 작성한 후 영도구청을 직접 방문하거나, 담당자 이메일 주소zzinggang@korea.kr로 제출하여 접수할 수 있습니다.

음식점 조리환경 개선사업 문의처

접수기관
시·군·구청

문의처
환경위생과 (☎051-419-4404)

음식점 조리환경 개선사업 FAQ

환풍기 구매는 직접 해야 하나요?

환풍기 교체가 필요한 경우에는 업소에서 직접 제품을 구매해야 합니다. 이후 소요된 비용에 대해 지원금 한도 내에서 일부 보전을 받을 수 있습니다. 모든 절차는 자율적으로 진행되며 사전 승인 절차는 별도로 요구되지 않습니다.

청소 업체는 지정되어 있나요?

청소 업체는 지정되어 있지 않기 때문에 영업주가 자유롭게 선택할 수 있습니다. 업체 선정과 작업 일정은 업소 상황에 맞게 조율하면 됩니다. 단, 사후 정산을 위해 작업 내역을 확인할 수 있는 자료는 반드시 보관해야 합니다.

마무리

부산광역시 영도구에서는 관내 음식점의 위생 수준을 높이기 위해 조리 환경 개선을 지원하는 사업을 운영하고 있습니다.

조리장 후드·덕트 청소, 환풍기 교체, 주방 청소 등 위생 개선에 필요한 비용을 업소당 최대 30만 원까지 지원받을 수 있습니다.

위생 상태가 향상되어 쾌적하고 안전한 외식 환경을 조성하는 데 도움이 됩니다.