지원 내용은 먼저 한우의 품질 등급에 따라 장려금을 지급하는 제도로, 전주 관내에서 사육된 한우가 도축 후 1등급 이상의 도체 등급 판정을 받을 경우 지원이 이루어집니다.

지원 단가는 1++ 등급은 두당 40만 원, 1+ 등급은 두당 30만 원, 1등급은 두당 21만 원으로 차등 지급되며, 축산업 등록과 쇠고기 이력제에 등록된 농가가 대상이 됩니다.

또한 한우의 개량을 위해 우량 정액을 공급하는 사업도 운영되며, 종축개량협회에서 선정한 종모우 1등급 중 농가가 선호하는 정액을 선택할 수 있습니다.

이 정액은 KPN(한우 보증씨수소) 1등급 가운데에서 구입 가능하며, 농협중앙회 한우개량사업소를 통해 공급되고 단가는 두당 1만 원으로 지원됩니다.

추가로 한우의 초음파 육질 진단료를 지원하는 사업도 마련되어 있으며, 생후 21개월에서 29개월령에 해당하는 한우를 대상으로 축산업 등록제 및 쇠고기 이력제에 가입한 농가가 혜택을 받을 수 있습니다.

이때 진단료는 두당 7천 원이 지원되어, 농가가 한우의 육질 상태를 정확히 파악하고 생산성을 높이는 데 도움이 됩니다.